Hej Sofia!

Vi hälsar vår nya kollega och produktutvecklare Sofia varmt välkommen till oss! För att ni snabbt ska få lära känna henne lite, har vi bett henne svara på några frågor nedan.

• Berätta lite om dig själv 

Sofia heter jag och är halvvägs till 50. Jag har precis flyttat ifrån Linköping (som tur var utan så mycket dialekt) och flyttat ihop med min pojkvän Fredrik i en liten vindslägenhet i Göteborg. På min fritid tycker jag mycket om att vara ute i skogen och vandra och spenderar gärna tid i klätterhallen. När solen inte lyser tycker jag om att spendera tid i köket och baka och laga vegetarisk mat. 

• Vad gjorde du innan du började hos oss? 

Jag är uppvuxen i Åby utanför Norrköping, ett område med skog, sjöar och lite för många uppförsbackar. Direkt efter att jag slutade gymnasiet packade jag mina väskor och flyttade till Kalmar för att studera Nutrition och livsmedelsvetenskap. Efter utbildningen flyttade jag tillbaka till Östergötland, denna gång till Linköööping och har jobbat med kvalité på ASM Foods som gör främst coatings och fyllningar till bageri-, glass- och konfektyrindustrin. Det var ett spännande och varierande arbete vilket jag tyckte väldigt mycket om, men mitt mål har alltid varit att bli produktutvecklare och få utlopp av min kreativitet. 

• Vad fick dig att söka jobbet?  

Jag har alltid velat bo i Göteborg och planen var att jag och min pojkvän skulle börja att söka jobb däromkring till hösten då Fredrik tog examen nu denna vår, men sen kom detta jobb upp och jag tyckte att det lät otroligt spännande så vi flyttade tidigare än planerat. Jag tyckte att proteinbars verkade som en väldigt intressant bransch, mycket nytänk och varierat och ändå inte helt främmande med tanke på mitt förra jobb. Dessutom så tyckte jag att annonsen var väldigt genuin och det verkade vara en väldigt bra arbetsplats. 

• Vad ser du mest fram emot i din nya roll som vår produktutvecklare?  

Just nu ser jag mest fram emot att lära känna alla kollegor, råvaror och produkter samt även lära mig att acceptera att alla prover inte blir bra på första försöket. Annars ser jag väldigt mycket fram emot att ha mycket kundkontakt och hjälpa kunder att ta fram produkter som möter deras förväntningar! 

• Beskriv dig själv med 3 ord

 Glad, rastlös och omtänksam.

• Vad ska du göra i sommar?   

Planen innan Corona bröt ut var att jag och Fredrik skulle åka Europa runt i vår campervan som Fredrik har byggt, men nu får vi hålla oss till en Sverige turné istället. 

Välkommen till vårt team Sofia, vi ser fram emot att jobba tillsammans med dig och utveckla nya spännande bars!

Nyhetsarkiv

  • Bars Production är medlem i Sedex!

    För att enklare vara en del av en ansvarsfull leveranskedja

    Läs mer
  • Vi utvecklar specifika proteinbars anpassat för just din målgrupp!

    Behöver du hjälp med att utveckla och tillverka en specifik proteinbar som dessutom riktar sig till er målgrupp? Då har du hittat rätt! Vi på Bars Productions hjälper er hela vägen från idé till färdig produkt - med allt från produktutveckling, förpackning och tillverkning.

    Läs mer
  • Hej Sofia!

    Vi hälsar vår nya kollega och produktutvecklare Sofia varmt välkommen till oss! För att ni snabbt ska få lära känna henne lite, har vi bett henne svara på några frågor nedan.

    Läs mer
  • Gudrun

    Under slutet av 2019 påbörjade vi bygget av vår andra produktionsanläggning vid namn Gudrun. Den ligger ca 300m från vår nuvarande anläggning Rune och framöver kommer vi att producera i båda fabrikerna. Ni kanske undrar vad namnet Gudrun kommer ifrån? Namnet uppkom i och med att vår nuvarande fabrik som vi kallar Rune, har namnsdag samma dag som Gudrun och vad passade då bättre än att döpa vår nya fabrik till just Gudrun? Så kan vi snåla in på namnsdagsfikat. Men vem är den där Rune? Det undrar vi också när någon frågar! I vår verksamhet har det aldrig funnit någon som heter Rune, utan Runes Specialbageri är namnet på bolaget som Arne köpte långt före han och Björn började med tillverkningen av mandelbiskvier.

    Läs mer
  • Välkommen till vår nya hemsida!

    Här kan ni läsa om vår verksamhet som innefattar legoproduktion av bars. Vi hjälper er hela vägen med produktutveckling, förpackningsmaterial, tillverkning av er egna unika proteinbar. Vi dragérar även nötter och bär och kan packa era färdiga produkter i påse. Vill du ha hjälp med att utveckla en proteinbar eller en annan typ av bar, så kontakta oss!

    Läs mer